Halal sertifikavimo kaina ir terminai
Halal sertifikavimas neturi fiksuotos kainos ir vieno termino: abu pritaikomi jūsų veiklai. Šiame vadove paaiškinta, kas lemia kainą, kaip procesas vyksta etapais ir kokių intervalų galima realiai tikėtis.
Trumpai
Halal sertifikavimo kaina nustatoma pagal įmonę, o ne pagal viešą kainoraštį, todėl sąžiningas atsakymas dėl kainos – paprašyti pasiūlymo, pritaikyto jūsų produktams ir gamybos vietoms. Terminas labiausiai priklauso nuo to, kaip parengti dokumentai: nuo pirmos užklausos iki sertifikato paprastai praeina nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių, o pats auditas vietoje trunka maždaug dieną vienai vietai. Termino metu atliekamas priežiūros auditas.
Pagrindiniai faktai
- Kiek kainuoja
- Nustatoma pagal įmonę, o ne fiksuota kaina; paprašykite pasiūlymo savo veiklai.
- Pagrindiniai kainos veiksniai
- Produktų, linijų ir gamybos vietų skaičius, skerdimas ar ne ir dokumentų parengtumas.
- Įprastas terminas
- Nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių nuo užklausos iki sertifikato, priklausomai nuo parengtumo.
- Galiojimas
- Nustatytas terminas, palaikomas priežiūros auditais ir pratęsiamas po pakartotinio audito.
Kiek kainuoja halal sertifikavimas?
Kainos, kurią galėtumėte perskaityti puslapyje, nėra, nes sertifikavimas pritaikomas tam, kas iš tikrųjų audituojama. Vieną gerai dokumentuotą produktų liniją sertifikuoti pigiau nei didelę gamyklą su mišria gamyba, daugybe tiekėjų ir skerdimu vietoje. Užuot nurodęs skaičių, kuris jūsų atvejui netiktų, komitetas pritaiko darbą jūsų veiklai ir pateikia pasiūlymą.
Kas lemia kainą?
Keli veiksniai nulemia, kiek darbo pareikalaus sertifikavimas, taigi ir kiek jis kainuos:
- Gamyklos dydis ir sudėtingumas: mažą vienos linijos gamintoją audituoti greičiau nei didelę kelių linijų gamyklą.
- Produktų ir receptūrų skaičius: kiekviena receptūra tikrinama pagal standartą, todėl platus asortimentas užtrunka ilgiau.
- Gamybos vietų skaičius: audituojama kiekviena vieta, kurioje gaminamas sertifikuotas produktas, tad daugiau vietų reiškia daugiau audito darbo.
- Skerdimas ar ne: mėsa ir paukštiena prideda skerdimo priežiūrą, kurios gamyklai be skerdimo nereikia.
- Dokumentų parengtumas: kuo daugiau tiekėjų halal įrodymų ir specifikacijų turite parengtų, tuo mažiau susirašinėjimo.
Tie patys veiksniai lemia bet kurios maisto įmonės sertifikavimą; vadovas maisto gamintojams nurodo, kas tikrinama visoje gamykloje.
Kiek trunka sertifikavimas?
Nuo pirmos užklausos iki sertifikato rankose procesas paprastai trunka nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių. Didžiausias kintamasis – kaip parengti dokumentai: gamintojas, jau turintis halal patvirtinimus gaunamoms žaliavoms, dokumentų patikrą praeina kur kas greičiau nei tas, kuris juos renka pirmą kartą. Žemiau esančioje lentelėje pateikti etapai ir intervalai, kuriuos galima planuotis, o ne fiksuoti pažadai.
| Etapas | Kas vyksta | Įprasta trukmė |
|---|---|---|
| Užklausa ir apimties nustatymas | Aprašote produktus ir gamybos vietas; komitetas pritaiko darbą ir pateikia pasiūlymą. | Kelios dienos |
| Dokumentų patikra | Receptūros, specifikacijos ir tiekėjų halal įrodymai tikrinami pagal standartą. | Nuo vienos iki trijų savaičių, priklausomai nuo išsamumo |
| Audito planavimas | Susitariama dėl audito vietoje datos. | Nuo vienos iki keturių savaičių |
| Auditas vietoje | Auditorius apžiūri liniją, sandėliavimą ir valymą; mėsos atveju stebi skerdimą. | Paprastai diena vienai vietai |
| Taisomieji veiksmai | Audito metu rastos spragos pašalinamos ir pagrindžiamos. | Priklauso nuo radinių, nuo dienų iki savaičių |
| Sprendimas ir sertifikatas | Teigiamas rezultatas lemia sprendimą, ir sertifikatas išduodamas. | Nuo vienos iki dviejų savaičių po sėkmingo audito |
| Priežiūra | Tolesni auditai termino metu patvirtina, kad gamykla laikosi reikalavimų. | Kartojasi per sertifikato terminą |
Kas vyksta po sertifikato?
Sertifikavimas nėra vienkartinis įvykis. Sertifikatas galioja nustatytą terminą ir palaikomas galiojantis priežiūros auditais per tą terminą, paskui pratęsiamas pakartotiniu auditu. Realus būdas planuoti biudžetą – iš karto numatyti šį pasikartojantį darbą, o ne laikyti pirmąjį sertifikatą finišo tiesiąja. Vadovas, kaip gauti sertifikatą aprašo visą seką.
Paprašykite pasiūlymo savo gamyklai
Atsiųskite ALHALAL komitetui savo produktus ir gamybos vietas, ir mes pritaikysime darbą bei pateiksime pasiūlymą. Atsakome per dvi darbo dienas.