Toimik · halal-komitee
ALHALAL on sõltumatu halal-sertifitseerimise ja -standardimise komitee. Tegutseme Läti ja ELi õiguses, tuginedes määrustele, veterinaarjärelevalvele ja kontrollitavatele dokumentidele, mitte isiklikele tõlgendustele.
EU 1099/2009 · LV PL §48
Komitee hoiab ühtset halal-standardit lihale ja töödeldud toodetele, mis väljastatakse Lätis ning tarnitakse ELi ja naaberturgudele. Katame tapmise šariaadi kaanoni järgi, töötlemise, pakendamise, märgistamise ja ekspordi – alates esimesest kontaktist tarnijaga kuni ostjale üle antava dokumendipaketini.
Töötame koostöös veterinaarteenistuse, tapamajade ja tootjatega. Meie sertifikaat ei asenda riiklikku järelevalvet, vaid täiendab seda – protsessi usulise vastavuse ja toote päritolu osas. Komitee otsused ei sõltu ettevõtte ärihuvist.
Nimekiri sellest, mida me ei tee, on lühike ja eranditeta. Kõik ülejäänu jääb kirja.
17.09.2009 · Saeima · LV
20.10.2009 · MK Nr.310
Enne 2009. aastat jäi usuline tapmine Lätis õiguse raamidest välja. Osa moslemi- ja juudikogukonnast hankis liha mitteametlike kanalite kaudu – väljaspool veterinaararvestust ja maksubaasi. Komitee loodi selleks, et tuua see protsess õiguslikku ruumi: toit inimestele, äri talunikele ja lihatööstustele, järelevalve riigile.
2009. aastal algatas ja saatis Aslan Aydamirov Läti loomakaitseseaduse (Dzīvnieku aizsardzības likums) muudatuse. 17. septembril 2009 võttis Saeima muudatuse vastu; 20. oktoobril 2009 muudeti vastavalt ministrite kabineti määrust nr 310 – usulise tava kohane tapmine sai õigusliku aluse.
Kohe pärast seaduse vastuvõtmist loodi halal-sertifitseerimise ja -standardimise komitee. Halal-tootmise metoodika kirjutati šariaadi nõuete alusel ja kooskõlastati Läti Toidu- ja Veterinaarametiga (PVD).
Pidev sertifitseerimine ja tapmise järelevalve kolmel riigiturul. Halal-segmendi mahud riikide kaupa on esitatud koos allika või hinnangu staatusega.
Komitee kodujurisdiktsioon. Alates 17.09.2009 – loomakaitseseaduse muudatus, alates 20.10.2009 – ministrite kabineti määruse nr 310 muudatus. Aktiivne linnuliha, veiseliha, lambaliha, kala ja töödeldud liha sertifitseerimine.
Varajane jurisdiktsioon: Leedu põllumajandusministeerium kutsus komitee esimehe peakonsultandiks sarnase usulise tapmise sätte vastuvõtmisel. Tänased kehtivad sertifikaadid katavad veiseliha ja kalkuniliha.
ELi suurim liha ekspordi turg. Ligikaudu kolmandik liha ekspordist on halal ja koššer. Tänased kehtivad sertifikaadid katavad veiseliha, veise rupskeid ja töödeldud liha.
LV ja LT arvud on komitee hinnangud liha ekspordi andmete põhjal; neis riikides koondatud avalikku statistikat halal-segmendi kohta ei peeta.
2007 → 2026
Komitee tegutsev juriidiline isik kantakse Läti ettevõtteregistrisse (nr 40003917168). Aadress: Ūnijas iela 70 k-1 – 2, Rīga, LV-1084. Järgnevad majandusaasta aruanded esitatakse äriregistris.
Aslan Aydamirov algatab ja saadab Läti loomakaitseseaduse muudatuse. Saeima võtab muudatuse vastu 17. septembril 2009; 20. oktoobril 2009 muudetakse vastavalt ministrite kabineti määrust nr 310. Usuline tapmine saab õigusliku aluse.
Kohe pärast seaduse vastuvõtmist luuakse Halal Standartizācijas Komiteja. Metoodika – Par halal produkcijas ražošanu – kirjutatakse šariaadi nõuete alusel ja kooskõlastatakse Läti Toidu- ja Veterinaarametiga (PVD). Paralleelselt algab operatiivne sertifitseerimine LV-s, LT-s ja PL-is.
Leedu põllumajandusministeerium kutsub Aslan Aydamirovi peakonsultandiks sarnase usulise tava kohase tapmise seaduse vastuvõtmisel.
Aslan Aydamirov esineb kanalil LTV7 / Rus.LSM, selgitades halal-tapmise põhimõtteid Lätis ja ekspordiahelat. Sellest ajast peale tuntakse teda avalikult komitee esimehena.
Komitee registris on praegu 12 kehtivat sertifikaati Lätis, Leedus ja Poolas: veiseliha, linnuliha, kala, lihakonservid ja lihatöötlemise koostisained. Esimees on märgitud kui „komitee juht / „Halal“-märgise standardimine“.
Mida me teeme
Iga sertifikaat läbib need kolm sammast, kiirteid ei ole.
Tootmise hindamine šariaadi kaanoni ja halali lubatavuse alusel; sertifikaatide väljastamine avaliku tunnusega.
Plaanilised ja etteteatamata inspektorikülastused tapamajadesse ja tootmisliinidele.
Ostjate järgi kohandatud dokumendid Lätis, Baltikumis ja Põhja-Euroopas.
Neli kindlat sammast, millest ükski sertifikaat mööda ei pääse. Neist ei saa ühegi kokkuleppega loobuda.
Iga otsus jääb kehtiva Läti seadusandluse ja ELi määruste raamidesse. Usuline norm ei kaalu üle riigi normi.
Igal sertifikaadil on unikaalne tunnus, avalik staatus ja link äriregistris olevale juriidilisele isikule.
Inspektoritel ei ole ettevõttega ärisidemeid. Iga huvide konflikt võetakse arvele ja antakse üle teisele inspektorile.
Looma pidamise, transpordi ja tapmise tingimusi järgitakse täielikult. Kiirteed ei ole valik.
Komitee tegutseb Lätis tegutseva juriidilise isiku kaudu. Mida iganes allkirjastate, kajastub see avalikus äriregistris.
Halal Latvia SIA
Latvia · 40003917168
Registreeritud aadress · Ūnijas iela 70 k-1 - 2, Rīga, LV-1084, Latvia
Navigeerimine
Üksikasjad esimehe, struktuuri ja kontaktide kohta on eraldi jaotistes.
